Friede Freude Frühstück

Joghurt, Müsli & Co.

Aprikosen-Mandel-Müsliriegel

selbstgemachte Riegel

Ich habe kürzlich die guten alten Müsliriegel für mich wieder entdeckt. Müsliriegel eignen sich einfach super als schnelles Frühstück zusammen mit einem Smoothie oder als kleiner Snack, den man immer in der Handtasche dabei haben kann. Natürlich gibt’s im Supermarkt eine riesige Auswahl mit allerlei Varianten. Aber am liebsten mag ich immer noch meine selbstgemachten […] Read more…

Granola Müsli

Ich habe vor Kurzem eine Reise in die Niederlande gemacht. Dort habe ich ein unglaublich leckeres Granola probieren dürfen. Kaum war ich wieder zuhause, musste ich diese leckere Mischung unbedingt selbst ausprobieren. Und was soll ich sagen!? Ich bin mit dem Ergebnis wirklich zufrieden – schmeckt fast noch besser als das Granola aus den Niederlanden. […] Read more…

Himbeeren Smoothie-Bowl

Smoothie Bowl

Ein absoluter Instagram-Trend sind aktuell Smoothie-Bowls. Und jetzt weiß ich auch warum!? Ich habe es selbst ausprobiert: Smoothie-Bowls sind einfach köstlich, gesund und machen irgendwie glücklich. Besonders an warmen Tag, bieten die eiskalten Bowls einen frisch-fruchtigen Start in den Tag! Ein cremiger Smoothie bildet die Basis. Getoppt wird das Ganze dann mit frischen Früchten, Müsli, […] Read more…

Vanille-Mohn-Schoko Porridge

Porridge, Oatmeal oder Haferbrei? Wie auch immer diese köstliche Kombination aus zartschmelzenden Haferflocken und erwärmter Milch genannt wird… Porridge ist aus meinem Alltags-Frühstück nicht mehr wegzudenken. Das Grundrezept für die traditionelle Variante ist denkbar einfach: Feine Haferflocken werden mit Milch oder Wasser und einer Prise Salz erwärmt. Ich mag es zum Frühstück aber lieber süß. Daher […] Read more…

Obstsalat mit Grenadine-Topping

Obstsalat

Für mich ist ein leckerer Obstsalat das i-Tüpfelchen nach einem herrlich ausgiebigen Sonntagsfrühstück. Ohne Termine und Zeitdruck frühstücken, unterhalten, lachen und weiter essen bis schon wieder Mittag ist. Wie gut, wenn dann ein Obstsalat auf dem Tisch steht, den man mit gutem Gewissen immer weiter löffeln kann. Bei einem Obstsalat kann man eigentlich nichts falsch […] Read more…

Pistazien-Beeren-Müsli

Pistazien-Beeren-Müsli

Pistazien-Beeren-Müsli! Dieses Rezept geht an alle, die Pistazien lieben! Kennt Ihr diesen plötzlich aufkommenden Hunger zwischen Frühstück und Mittagessen? Ihr seid früh aufgestanden und habt eine Kleinigkeit gefrühstückt. Dann ist es irgendwann 10 Uhr und die Zeit bis zum Mittagessen viiiiiiiiiel zu lang. Genau in diesen Momenten esse ich gerne das Pistazien-Beeren-Müsli. Ideal für ein […] Read more…

Winterliches Bircher Müsli

Bircher Müsli

Bircher Müsli gibt es in sooooo vielen wunderbaren Varianten. Aber eine meiner Lieblingsvariante ist definitiv die winterliche Version. Habt ihr auch noch ein paar Äpfel, Nüsse und Mandarinen von Weihnachten übrig? Wunderbar, dann einfach ab damit ins Bircher Müsli. An dieser Variante mag ich ganz besonders, dass sie sowohl frisch zubereitet als auch nach einer […] Read more…

Joghurt mit Mangopüree, Bananen, Kokosflocken und Honig

Joghurt mit Kokos und Früchten

Joghurt mit Mangopüree, Banane, Kokosflocken & Honig – das klingt nicht nur gut, sondern schmeckt auch himmlisch! Diese traumhafte Frühstückskombination habe ich kürzlich in einem süßen Café entdeckt. Dort wurde das Frühstück mit Quark serviert – das geht natürlich auch, aber mir Naturjoghurt schmeckt es mir persönlich noch besser. Und zudem ist es noch etwas […] Read more…

Overnight Oats mit Vanille, Mandelmilch und Früchten

Overnight Oats

Vor allem unter der Woche sind die Overnight Oats super praktisch. Denn sie lassen sich am Abend vorher leicht vorbereiten und am nächsten Morgen habt ihr ein schnelles, leckeres und gesundes Frühstück. Das schöne an Overnight Oats ist, dass ihr sie mit den unterschiedlichsten Früchten und Zutaten kombinieren könnt. Es gibt unendlich viele Möglichkeiten. Heute […] Read more…